Команда tee - Читает стандартный ввод и записывает его стандартный вывод в файл или в несколько файлов. Это иногда полезно бывает, когда вы хотите одновременно увидеть вывод команды и сохранить его в файл.
Вывести содержимое текущего каталога и сохранить вывод в файл, используем команду ls с опциями -lh:
ls -lh | tee 1.txt
Вывести текст с помощью команды echo и добавить вывод в конец файла, используем опцию -a:
echo "Привет! Как дела?" | tee -a 1.txt